Menù Priapo

Ottimo Menù ideale per ricevimenti o per ogni momento spec

  • Menù Priapo

    Al bouffet
    Pizzette, Rustici, Olive allÂ’ascolana, Crocchette, Arancini, Mozzarelline fritte, Pastelle di alghe, Verdurine pastellate, Bocconcini di melanzane, Pepite di pollo, Tocchetti di grana, Formaggi misti ed affettati misti, Bocconcini di bufala, Cascata di prosciutto.

    Gli Antipasti
    Antipasto di Nettuno ( insalata di mare, Salmone ed Alici marinate, Voul au vent con coctails di Gamberi )

    I primi
    Tonnarelli Chiodini e Mazzancolle
    Tris di paste ripiene ( crepes ai carciofi, manicaretto al forno, ravioli ai funghi )

    Il secondo
    Involtino di Orata con Parmigianina di Mare
    Insalata capricciosa

    Il Dessert
    Tortino al cioccolato con tagliata di frutta
    Torta diplomatica con crema chantilly e fragoline
    Spumante

    Cantina
    Traminer e Merlot Scolaris