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Menù Saturno
Al bouffet
Salatini e stuzzichini, Olive verdi di Gaeta, Rustici e pizzette mignon
Olive allascolana, Grana padano in forma
Crocchette e frittelle di alghe, Tranci di pizza rustica
Verdurine grigliate e pastellate
Prosciutto e varietà di salumi
I primi
Risotto agli asparagi
Lasagnette alla crema di carciofi
Il secondo
Porchetta al taglio
Patate al forno
Bocconcini di bufala alla caprese
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Frutta fresca
dolci al bouffet con crostate miste
Torta della Festa
spumante
Bevande:
coctails analcolici
succhi di agrumi
acqua minerale
vini:
Aglianico e Falanghina Cantine Telaro
spumante: moscato